Салат Китайский
Приготовьте, эти блюда, не пожалеете
Ингредиенты:
2 свежих огурца,
1 морковь,
300 г. маринованных опят,
100 г. китайской лапши,
2 зубчика чеснока,
1 красный болгарский перец,
1 луковица
кунжутное масло, корица, сахар, соль, любимые специи по вкусу.
Способ приготовления:
Отвариваем китайскую лапшу. Огурцы нарезаем тонкой соломкой. Морковь и лук очищаем, промываем и мелко нарезаем.
Перец промываем, разрезаем на две половины, удаляем сердцевину и нарезаем соломкой.
Все нарезанные овощи складываем в миску, добавляем грибы и выдавленный через пресс чеснок. Все перемешиваем добавляем приправы заливаем кунжутным маслом и еще раз перемешиваем.
Салат Корейский
Ингредиенты:
2-3 сырых яйца,
300 г. отварной говядины,
200 г. рисовой лапши,
1 зеленая редька,
100 мл. соевого соуса,
1 луковица,
соль, растительное масло.
1 стручок сладкого перца,
Способ приготовления:
Отваренное мясо нарезаем небольшими кусочками и обжариваем в растительном масле.
Зеленую редьку очищаем и нарезаем тонкими полосками.
Яйца хорошо взбиваем и обжариваем на сковороде с двух сторон, остужаем и нарезаем тонкими полосками.
Отвариваем рисовую лапшу или покупаем уже готовую и добавляем в салат. Мелко нарезаем лук, и перец слегка солим, перемешиваем, добавляем растительное масло и соевый соус по вкусу.
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки.
Приятного аппетита!