Используемые ингредиенты для приготовления кефир ли унаш (туркменского супа):
• тобаранина - 500 гр.
• репчатый лук - 4 шт.
• урюк - 20 шт.
• морковь - 1 шт.
• масло кунжутное - 2/3 стакана
• вода - 1 л
• Кефир - 2 стакана
• чеснок - 1 головка
• укроп - 1 пучок
• семена укропа - 1/2 ч.л.
• черный молотый перец - 1 ч.л.
• красный молотый перец - 1/2 ч.л.
• соль - по вкусу
• вода - 3 ст.л.
• пшеничная мука - 1 стакан
Время приготовления: от 35 минут
После приготовления вы получите: 3 порции
Категория блюда: Блюда Туркменской кухни
Страна рецепта: Туркменистан
Автор рецепта:Гуля
Блюда из ингредиентов: блюда из абрикосов / блюда из баранины / блюда из лука / блюда из моркови / блюда из муки / блюда из перца чили / блюда из чеснока / суп
Увидели ошибку? Сообщить об ошибке