Вкусный и полезный завтрак ! Можно прихватить с собой на работу для перекуса ( если , конечно , останутся …)
Ингредиенты: творога, яйцо, сахара, манки, изюма, Ванилин, соль, разрыхлитель, Мука для обваливания, Масло раст.для жарки
Способ приготовления:
Соединить все компоненты, дать набухнуть манке и изюму (лучше всего с вечера, а утром печь). Сахар по своему вкусу, но не переборщить, из за его избытка сырники при жарке расплываются …
Сформировать сырники, обваливая их в муке. Для того, чтобы они были ровными и красивыми по форме нужно их накрыть небольшим стаканом и круговыми движениями покрутить на столе, как делают в фокусе с шариками 😜😜, затем слегка приплюснуть сверху рукой
Выпекать на медленном огне в умеренном количестве раст. масла без запаха до румяного цвета.