Первое место занимает оливковое рафинированное масло. Покупаю его в большой жестяной трехлитровке. Использую для жарки, запекания, бывает добавляю в майонез. Имеет не яркий вкус и запах сырья из которого изготавливалось.
Выдерживает высокую температуру нагрева
Рисовое - любимое жидкое масло, готовлю из него майонез, который можно использовать для запекания. Не имеет специфического вкуса и запаха.
Тоже выдерживает высокую температуру
ГХИ, оно же топленое масло. Используется для жарки, варки, тушения, на булку и в выпечку. Мегасупер масло! Надо было поставить его первым т к используется чаще остальных. Дорогое, да. Но если экономно использовать, то норм.
Температура нагрева, до 250 градусов
🟢Теперь масла холодного отжима, которые не нагреваю.
🫒Оливковое. Добавляю в салаты и больше никуда. Часто забываю про него 😂
Льняное. Бывает выпиваю чайную ложку+стакан теплой воды. Стоит на нижней полке холодильника. Имеет специфический вкус и запах.
Авокадо с жмыхом. Недавно купила пузырек 100мл. Пока в тестовом режиме. Вроде норм, для салатов годится.
Имеет специфический вкус и запах сырья.
- Кунжутное, тоже для салатов. Вкус и запах нежно ореховый. Очень люблю это масло. Сейчас закончилось, надо будет пополнить маслоколлекцию.
МСТ масло, тоже для салатов. Бутылка новая, еще не открывала.
А это масло для унтонченных натур! Так я сказала, когда впервые попробовала его и закрыла нос руками, что б не нюхать😂
Ну ничего, потихоньку втянулась и вот уже вторую бутылку купила.
Смесь двух оливковых масел, одно из которых хорошенько настоялось на грибах.
Вкус терпкий, запах странный, но приятный.
🔸Хочу попробовать конопляное масло и еще какое-нибудь. Поставила хотелки в очередь.
А вы какие виды масел используете?
Подписывайтесь на мой YouTube канал
и Инстаграм bezglutenovaya_life_
#масло #оливковоемасло #гхи #рецепты #безглютеноваяжизнь #безглютена