#быстро , легко и вкусно
Ингредиенты: смешанного фарша (курица, свинина), морковь, луковица, чеснока, хмели-сунели, Соль
Способ приготовления:
Морковь и чеснок натереть на мелкой тёрке, лук порезать кубиками. Все хорошо перемешать с фаршем в большой посуде. Сформировать небольшие круглые котлетки и жарить на растительном масле до румяной корочки. С одной стороны без крышки и под крышкой с другой.