Уникальный хлеб без муки - в составе только пророщенная пшеница, хмелевая закваска и лён! Хлеб выпекается самим разработчиком Николаевым Алексеем из органических, не обработанных химикатами зёрен пшеницы, выращенных по принципам пермакультуры. Зерно пшеницы отмачивается в родниковой воде в течении суток и сила крахмала начинает служить во благо - для прорастания зерна. В итоге появляются полезнейшие аминокислоты и ростки - кладезь витаминов. После проросшие зерна перемешиваются в хмелевой закваске, превращаются в тесто, и выпекаются. В таком случае хлеб получается бесслизистым и ощелачивает организм! Этот хлеб пользуется успехом у всех, кто его пробовал хотя бы раз. Этот вкус сложно забыть. Его оценили известные певцы и артисты. Пробуйте, понравится и вам! Привет, Друзья! Я - , занимаюсь творением "Живого хлеба ". Почему мой хлеб "живой"? Я не использую муку при его приготовлении. Как это возможно? В составе Алексей Николаевпророщенная пшеница, хмелевая закваска и лён. Это