#быстро Ингредиенты: мука, сметана, соль, фарш, лук репка, Соль , Базилик сушеный , Черный молотый перец Способ приготовления: Для теста в миске смешать сметану с солью, добавить муку и замесить тесто. Затем тесто прикрыть полотенцем и оставить постоять 1 час. В миску выложить фарш, мелко нарезанный лук, соль, сушеный базилик, черный молотый перец, воду и все хорошо перемешать. Тесто раскатать в тонкий пласт, вырезать стаканом кружки. На кружки выложить фарш и сформировать пельмени. Отварить пельмени в кипящей подсоленной воде в течение 6-8 минут как всплывут пельмени.