Вкусные и мягкие сосиски в тесте ))
Ингредиенты: муки, дрожжей, яйцо, растопленного сливочного масла, молока, воды,. на глаз главное тесто должно быть упругим, соли, сахара, сосисок
Способ приготовления:
Насыпать муку в миску, добавить, дрожжи, сахар, соль. Все тщательно перемешиваем. Затем добавляем, масло, яйцо, вливаем молоко, теплую воду. Замешиваем тесто. Оставляем на 30-40 минут. После того как тесто подошло, порционно делим его на небольшие шарики. Раскатываем. И заворачиваем сосиски. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут. (Чтобы сосиски в тесте были румяными как у меня, за 5 минут до готовности смазать их яйцом, можно сразу). Приятного аппетита).