Подготавливаю 800 гр мелкой картошки.
Перекладываем картошку в противень, добавляем соль и перец.
Для соуса нам понадобятся 250 мл растительного масла, 1 ст.л яблочного уксуса, 1 ст.л горчицы, соль и сахар.
Добавим 1 яйцо и взобьём блендером.
1/3 часть соуса распределим на картофеле.
Разрезаю 1 кг крыльев по суставам.
Добавляем 2 зубчика чеснока.
Добавим соль, чёрный перец и приправу для курицы.
Выкладываем оставшийся соус и перемешиваем.
Выкладываем курицу на картофель и в духовку на 50 минут при 180° C.
Подробнее в видео 👇👇👇