Очень удобно готовить в тажине, а если есть грудка индейки запеченная (оставшаяся от рождественского блюда ), используем ее в тажине с овощами и будет невероятно вкусное блюдо! #марроканскаякухня #французкаякухня Ингредиенты: Грудка индейки , Лук, моркови, Перец болгарский, Сельдерей, Зелень, Картошка отварная, Помидорки черри, Оливковое масло Способ приготовления: Прямо в тажине жарим лук нарезанный, добавляем морковь, перец болгарский, сельдерей и помидорки, на среднем огне 15 минут. Сверху выкладываем грудку, если есть соус (от запечённой индейки вместе с ним), выставить время 30 мин и убавить огонь. Через 20 минут добавить отварной картофель (для разогрева на пару) и немного посолить. Получится вкусный ужин! Подаём прямо в тажине !