Очень вкусно и быстро!) Вкуснейшие мини-пиццы (на кефире). Это мой любимый рецепт)
Ингредиенты: кефира, соды, Соль и сахар , растительного масла, муки (или больше, сколько возьмёт тесто), Начинка любая
Способ приготовления:
В тёплый кефир всыпаем соду и ждём несколько минут пока вспенится. Добавляем соль, сахар, муку и масло. Замешиваем мягкое, эластичное тесто. Оставляем отдыхать на 30 минут - 1 час.
Отдохнувшее тесто, разминаем, делим на части. Из каждой части формируем лепешку, смазываем ее кетчупом и выкладываем начинку по вкусу. Отправляем на минут 15-20 в разогретую при 180 градусах духовку.
За несколько минут до окончания приготовления посыпаем сверху ещё тертым сыром. Приятного аппетита!👍🏻🤗👩🏻🍳😍
