Простой домашний пирог. Дополните его сезонными или замороженными ягодами и прекрасное уютное угощение к чаю порадует всю семью 🤗.
Ингредиенты: манная крупа (ст-250 мл), кефира, яйца, сахара, сливочного масла, разрыхлитель, ванилина, замороженная любая ягода (у меня брусника)
Способ приготовления:
Приготовить нужные ингредиенты.
Манную крупу смешать с кефиром и оставить на 1-2 часа для набухания.
Отдельно взбить яйца с сахаром, ванилином и растопленным сливочным маслом.
К манке добавить разрыхлитель, взбитые яйца с сахаром и маслом, хорошо перемешать.
Ягоды промыть, откинуть на сито, затем добавить в тесто и перемешать.
Форму (26-28 см) смазать маслом или застелить пергаментом и вылить тесто. ⠀
Выпекать при 180°С 40-50 мин, готовность проверить деревянной зубочисткой.
Приятного аппетита 😋!!! Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовили по нему-мне будет очень приятно, если оставите свой фотоотзыв 🤗🥰. Интересно посмотреть, что у Вас получилось ❤️💐🤩.
Мой видео рецепт можно посмотреть ⬇️
