Данный салат я готовил первый раз, много про него слышал и видел во множестве кулинарных шоу
Ингредиенты: Филе курицы, Яйца куриные но красивее перепелиные, Лист салатов Романова, у меня вперемешку с листами руколы, Хлеб или готовые сухарики, Помидоры, у меня обычные, а лучше черри, Сыр пармезан, Горчица, майонез, перец молотый, Чеснок
Способ приготовления:
Помыть и обсушить филе курицы, листы салата.
Я сам приготовил сухарики, но можно и купить готовые (только они должны быть без вкуса чего либо).
Готовим заправку для салата, в миску смешиваем растительное масло, горчицу, давленый чеснок, майонез.
Обжариваем и тушим филе.
Сыр част нарезаем кубиком часть натираем на мелкой тёрке.
Слоями выкладываем листы салата, сухарики, и т.д между слоями поливаем заправкой.