По рецепту автора Под Соусом ! @minsk_pod_sousom
Ингредиенты: яйцо, средняя луковица, сыр, майонез, багет, растительное масло для жарки
Способ приготовления:
Лук нарезать мелко, сыр натереть на крупной тёрке.
В миске смешать яйцо, лук, сыр, майонез.
Нарезать багет, намазать эту смесь на нарезанные ломтики или обмакнуть с одной стороны в этой массе.
Выложить бутерброды на разогретую сковороду с маслом, яичнно-сырной массой вниз обжарить до румяной корочки, затем перевернуть и немного обжарить и другую сторону.
Приятного аппетита !😋