Ингредиенты: рёбра свиные, горох, картофель, копчености любые, лук репка, майонез или сметана, морковь Способ приготовления: Рёбрышки рубим не большими кусочками, промываем и ставим вариться. снимаем пенку и засыпаем промытый горох и варим до готовности. Картофель нарезать кубик средний. Морковь на тёрке, лук мелкий кубик обжариваем с копчёностями. За 10 минут до готовности добавляем картофель затем поджарку. Доводим до вкуса. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.