Ингредиенты: рёбра свиные, горох, картофель, копчености любые, лук репка, майонез или сметана, морковь
Способ приготовления:
Рёбрышки рубим не большими кусочками, промываем и ставим вариться. снимаем пенку и засыпаем промытый горох и варим до готовности.
Картофель нарезать кубик средний.
Морковь на тёрке, лук мелкий кубик обжариваем с копчёностями.
За 10 минут до готовности добавляем картофель затем поджарку. Доводим до вкуса.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
