Завтрак. КБЖУ - 195/22/8,8/6,8.
Купила по случаю горбушу, целую рыбку. Разделала на филе. Филе посолила, поперчила, смазала зернистой горчицей.
Поделила пополам и скатала рулетики. Получилось четыре рулетика где-то по 100 г.
Смешала вилкой 2 яйца, 1/2 перчика Чили, кусочки (15 г) болгаского перца. Залила рулетки.
Выпекала 25 минут при 230 градусах. Добавила помидорку.
Всем позитивного утра и приятного аппетита!
Больше общения и рецептов - в группе "Жизнь с диабетом" в Facebook!
Автор рецепта - Лилия Телешова
