Этот рецепт не самый быстрый, но самый простой рецепт колбасы. Такую вкусную домашнюю колбасу не купить в магазине. 2,5 л воды и 2,5 кг свиных ножек. 1 луковица, 6 лавровых листов, смесь перцев, 2 столовые ложки соли. Накрыть крышкой и варить на слабом огне около 4 часов. Отделить мясо от костей. Это очень легко сделать. Добавить 4 зубчика чеснока. Добавьте 200 мл мясного бульона. Всё хорошо перемешать. Наполните обычную пластиковую бутылку мясом. Добавьте мясной бульон. Накрыть фольгой и отправить в холодильник на 1 ночь. Вот, что получилось. Приятного аппетита! Ингредиенты: Свиные ножки – 2,5 кг Лук – 1 шт Лавровый лист – 6 шт Смесь перцев – 30 шт Соль – 2 столовые ложки Чеснок – 4 зубчика Напишите в комментариях, понравился ли вам рецепт. Буду рада видеть вас на своем канале.
Натуральная колбаса. Мясо и приправы - это все, что вам нужно для приготовления колбас.
28 декабря 202128 дек 2021
1247
~1 мин