Ингредиенты: филе курицы, шампиньонов, сметаны, сливок , соль, специи, масло для жарки грибов Способ приготовления: Шляпки грибов очистить от кожицы, ножки поскоблить (не мыть!) Нарезать крупными ломтиками, обжарить на масле, добавить сметану, посолить, потушить минут 5. Филе отбить, выложить в форму для запекания, посолить, добавить специи, залить сливками, дать постоять пока жарятся грибы. Грибы выложить сверху на филе, накрыть форму крышкой или фольгой. Запекать при температуре 180 градусов 30 минут.
Ингредиенты: филе курицы, шампиньонов, сметаны, сливок , соль, специи, масло для жарки грибов
Способ приготовления:
Шляпки грибов очистить от кожицы, ножки поскоблить (не мыть!)
Нарезать крупными ломтиками, обжарить на масле, добавить сметану, посолить, потушить минут 5.
Филе отбить, выложить в форму для запекания, посолить, добавить специи, залить сливками, дать постоять пока жарятся грибы.
Грибы выложить сверху на филе, накрыть форму крышкой или фольгой.
Запекать при температуре 180 градусов 30 минут.