Ингредиенты: муки, Соль, дрожжей, воды тёплой, Для начинки, фарша любого, лука, картошки, Зелень, соль, перец , бульона любого Способ приготовления: Замесить тесто укрыть и оставить на полчаса. Приготовить фарш, добавить все ингредиенты. Раскатать тесто тонким слоем, вырезать кружочки, в кружочки фарш уложить и слепить можно как пельмень или как манты. Разложить в мантоварку и варить минут 40 на среднем огне.