Ингредиенты: рисовая мука, кукурузная мука (можно цз), яйцо, разрыхлитель, творог 5%, клубника (у меня замороженная), кукурузный крахмал, воды, сах.заменитель (фитпарад)
Способ приготовления:
В глубокой миске смешать творог, муку рисовую и кукурузную, яйцо, разрыхлитель, все перемешайте. В силиконовую форму выложить наше тесто, с бортами примерно 1-1,5 см. В кастрюлю добавить ягоды и сах.заменитель и поставить варить на медленный огонь 5 -10 мин.
Смешать в стакане воду с кукурузным крахмалом, хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Далее в ягодную смесь влить воду с крахмалом и варить до загустения, как ягодная масса загустеет отправляем ее на наш творожный корж и отправляем в духовку на 30 мин., при t 180 C°.
