Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Гратен с лососем

Ингредиенты: картофель, молоко, лосось, помидор, чеснока, Сметана, Укроп, Соль, Перец, Мускатный орех

Способ приготовления:

Нарезать тонкими ломтиками картофель и рыбу.

Картофель отправить в кастрюлю, залить молоком, добавить соль, перец и мускатный орех варить до закипания, после ещё 5 мин.

Нарезать крупно (удалив семена) помидор, мелко порубить чеснок.

В форму для запекания (у меня 23х15) отправить картофель вместе с соусом (примерно пол стакана), добавить 1 ст.л. сметаны.

Сверху на картофель отправить помидор, чеснок,лосось и мелко нарезанный укроп.

Отправляем в духовку 190 градусов на 30 мин.

Еда
6,93 млн интересуются