Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Салат - закуска из авокадо и помидоров Черри

Яркий и свежий вкус. Для тех, кто любит острые ощущения.😂И не только. Согреет в холода и взбодрит. Всего три ингредиента и специи, которые можно варьировать. Наслаждайтесь.😋 #новыйгод

Ингредиенты: авокадо, помидоры Черри, орех Грецкий, зубчики чеснока, уксус бальзамический, соль, молотый Чили, итальянские травы с чёрными оливками (сушеные), оливковое масло, сок лайма (не обязательно)

Способ приготовления:

Авокадо разрезать вдоль на половинки. Вынуть косточку. Прямо в кожуре нарезать на кубики. Столовой ложкой достать мякоть и выложить в салатник.

Помидоры Черри разрезать на половинки или четвертинки. Добавить к авокадо. Туда же, натёртый на мелкой тёрке чеснок, разломанные руками ядра орехов, и все составляющие для заправки.

Хорошо перемешать. Можно дать постоять на столе, 10-15 минут, а можно подавать сразу. Отличный гарнир к мясу.

Чтобы не ошибиться, приготовьте заливку в отдельной емкости и подберите специи и их количество по своему вкусу. Если Черри не достаточно сладкие, то в заливку можно добавить пол чайной ложки жидкого мёда.