Прост и безумно вкусен, так бы я его охарактеризовала.
Ингредиенты: варенья любого, кефир, яйцо, соды, муки, сахара, вареной сгущенки, сливочного масла, Орехи, Сироп для пропитки
Способ приготовления:
В варенье всыпать соду и хорошо перемешать. Отставить на 5 минут.
Всыпать сахар, хорошо все перемешать.
Кефир подогреть до комнатной температуры. Влить в варенье.
Вбить яйцо, все еще паз перемешать и всыпать муку.
Выпекаем в духовке при 180 градусах до готовности.
Орешки обжарить. Ими мы просыпем между слоями торта.
Готовим крем из варенной сгущенки и масла, хорошо взбив их миксером.
Когда корж готов нужно его остудить и разрезать на 3-4 части.
Каждую часть пропитываем сиропом и мажем кремом с добавлением орехов.
Украсим тортик на свой вкус, у меня медальоны из белого шоколада и красивый шоколадный ангелок.