Быстро, вкусно, ароматно!
Ингредиенты: Мука , Сахар , Масло сливочное, Яйцо , Разрыхлитель, Орехи , Мандарины
Способ приготовления:
Разделить мандарины на дольки, выложить в сковороду, посыпать 3 ст.л. сахара и карамелизировать до выделения сока.
В отдельной миске взбить до бела яйца с оставшимся сахаром.
В яично-сахарную смесь добавить мягкое сливочное масло. Взбить. Далее добавить просеянную муку и перемешать до однородности. Добавить орехи, разрыхлитель и мандарины. Перемешать.
Форму для кекса смазать растительным маслом и выложить смесь.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут. Проверить деревянной шпажкой.
Я все взбивала миксером.
Приятного аппетита!
