Сегодня предлагаю приготовить интересные закусочные рожки из мексиканских лепёшек. Начинкой может послужить любой салат, я выбрала еврейский салатик. Рожки получаются хрустящими и ароматными. Готовьте с любовью ❤️
Ингредиенты: лепёшек «Тортилья» (4 шт);, плавленых сырка;, яйца сваренных вкрутую;, чеснока;, майонеза;
Способ приготовления:
Мексиканские лепёшки «Тортилья» разрезать на четыре части и включить разогреваться духовку до 200 градусов;
Затем каждый кусочек лепешки свернуть в конус и закрепить зубочисткой. Из 4 лепёшек получается 16 штук.
Теперь свёрнутые лепёшки в конусы переложить на сухой противень и отправить в разогретую духовку для выпекания на 10-15 минут;
Пока выпекаются рожки, приготовить нужно начинку. Для этого плавленые сырки натереть на крупной тёрке;
Зубок чеснока очистить и натереть на средней тёрке;
Тёртый чеснок отправить к плавленым сыркам;
Далее заранее сваренные вкрутую яйца натереть на средней тёрке, отправить к ингредиентам и добавить майонез;
Все ингредиенты хорошо перемешать и отставить в сторону до необходимости.
Как только рожки подрумянятся, вытащить их из духовки и дать возможность остыть.
После того как рожки остынут, извлечь из них зубочистки и наполнить начинкой;
Готовые хрустящие, ароматные рожки с еврейским салатом можно подать к столу 😁Приятного аппетита 😋