Ингредиенты: Тонкий лаваш, яйца, Колбаса, Сыр, Помидоры
Способ приготовления:
Тонкий лаваш нарезать мелкими кусочками. (Можно использовать обрезанные края лаваша). Разбить яйца, смешать, дать лавашу пропитаться немного.
На горячую сковороду выложить и равномерно распределить эту массу. Сверху разложить кусочки мелко нарезанных колбасы и помидоров, по желанию можно грибы жареные, сверху обильно посыпать тертым сыром.
Накрыть крышкой и на медленном огне испечь. Сыр должен расплавиться, а низ пиццы зарумяниться.
Подаём к столу ! Зелень по желанию.
