Давно хотела приготовить клафути, а мама как раз купила замороженную вишню😌 Молоко и яйца должны быть комнатной температуры. 30 Грамм масла необходимо размягчить. #клафути #пирог #вишневыйпирог #пирогсвишней #выпечка #кчаю #натретье #ккофе #вишня #ягоды #вдуховке #духовка #техника #новыйгод #годтигра #2022
Ингредиенты: муки высшего сорта, молока, крупных куриных яйца, сливочного масла, сахара-песка, соли, ванильного сахара, замороженной вишни без косточки
Способ приготовления:
Смешать в миске муку, соль, сахар и ванильный сахар.
Влить теплое молоко и масло (прогрейте их в микроволновке по 20 секунд). Смешайте тщательно венчиком. Далее разбейте одно яйцо и быстро размешайте венчиком, затем второе яйцо и так же смешайте.
Еще я добавила пару капель сока от вишни, но такое малое количество сока не дало цвет😁
Форму густо смажьте сливочным маслом и выложите вишню. Залейте все тестом.
Разогрейте духовку до 180-200 градусов. Поставьте на верхнюю решетку форму с тестом и выпекайте 40-50 минут (все зависит от Вашей духовки). Готовность можно проверить зубочисткой. Если тесто к зубочистке не прилипает, - значит клафути готов! Приятного аппетита.
