Праздничное меню подразумевает, как правило, несколько видов салатов. И часто все они заправляются майонезом. Этот жирный соус на основе растительного масла, яичных желтков и специй подходит не всем. Если кто-то из вас или ваших гостей следит за калорийностью блюд, не любит майонез, или кому-то он просто противопоказан, воспользуйтесь этим рецептом салата без майонеза на праздничный стол.
Давайте готовить!
Список продуктов и короткий видео-рецепт будет в конце статьи.
Крабовые палочки нужно мелко порезать кубиками, можно взять и крабовое мясо, на вкус это не повлияет. Но с крабовыми палочками салат будет более яркий. Перекладываем в миску.
Яйца нарезаем и перекладываем в миску.
Нарезаем свежий огурец кубиками и пересыпаем в миску.
Сливаем жидкость из консервированной кукурузы и добавляем в салат.
Обязательно беру только зеленый лук и мелко нарезаю. Он придаст особый вкус салату, и салат получится более ярким и красочным.
Перемешиваем салат.
Готовим заправку. К сметане добавляем сущеный чеснок, зерновую горчицу и сок лимона.
Перемешиваем и заправляем салат.
Перекладываем в салатник и посыпаем зеленью укропа.
Салат получается очень вкусным и нежным.
Более подробное приготовление смотрите в моем видео:
Ингредиенты:
- Крабовые палочки - 250 г
- Яйца - 4 шт.
- Огурцы - 3-4 шт.
- Кукуруза - 280 г
- Зеленый лук - 30 г
- Сметана - 3 ст.л.
- Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.
- Зерновая горчица - 2 ч.л.
- Сок лимона - 1 ч.л.
Приятного аппетита!
👌 Как вам такой рецепт? Жду Вас в комментариях!
Подписывайтесь на мой канал "Сейчас Приготовим" чтобы не пропустить новые рецепты.
Мой youtube-канал ▶️ https://www.youtube.com/c/LetsCookWithMe