Винегрет - классический салат из овощей. И в винегрете, как и в борще, вроде все просто и одинаково, но у каждой хозяйки все получается по-разному. Сегодня хочу поделиться рецептом приготовления, который любят в моей семье. #лента Ингредиенты: красных свеклы (300 гр.), моркови (200 гр.), картофелины (300 гр.), маринованных или соленых огурца, квашеной капусты, консервированного горошка, репчатый лук, растительного масла, Соль, специи Способ приготовления: Отвариваем овощи, остужаем и режем кубиком. К овощам добавляем горошек. Заправляем маслом, подсаливаем и добавляем специи по вкусу. Перемешиваем. Лучше дать настояться винегрету в холодильнике несколько часов или всю ночь. Тогда он станет ещё вкуснее и ароматнее. Приятного аппетита!
