Ингредиенты: сливочного мягкого сыра, арахис, мак, Цедра одного апельсина, Яйцо, сахар, мука, сливочного масла Способ приготовления: Сливочное масло заранее достать. Арахис измельчить блендером. Смешать с маком, мукой и цедрой апельсина. Яйца поделить на белки и желтки. Белки взбить до пиков с щепоткой соли. Сахар взбить со сливочным маслом, влить желтки ещё раз взбить, добавить сливочный сыр, ещё раз взбить. Всыпать арахис и хорошо перемешать. Аккуратно в вести белки и размешать до однородности. Перелить в смазанную форму и отправить в духовку на 40 минут при 200° (смотрите по своей духовке) готовность проверить на сухую шпажку. Остудить и посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития.