В моем детстве без этого салата не обходилась ни одна гуляночка, вот реально, не важно где мы праздновали, дома или в гостях, этот салат всегда был на столе 😁
Люблю я его до сих пор 😁
ИНГРЕДИЕНТЫ:
📝 4 яйца, 2 столовые ложки кукурузного крахмала, 150 грамм ветчины/молочной колбасы, 1 огурец, 50 грамм сметаны, 40 грамм майонеза, соль, перец по вкусу, 5-7 грамм растительного масла, 1 зубчик чеснока.
Готовим:
1. Делаем блины. В чашке смешиваем яйца, кукурузный крахмал, соль, перец, все хорошо венчиком взболтать.
2. Сковородку разогреваем, немного смазываем масло, выливаем небольшое количество смеси и жарим блинчик с обеих сторон до золотистого цвета. У меня получилось 6 блинов.
3. Ветчину/колбасу нарезаем на небольшие кубики, огурец нарезаем на полоски.
4. Остывшие блины сворачиваем пополам и режем не сильно толстыми полосками.
5. Смешиваем все в общей чашке, добавляем сметану и майонез, соль, перец, все перемешиваем. Убираем в холодильник, чтобы пропитался.
Готовый салат украшаем зеленью и подаем к столу.
Какие ещё варианты этого салаты вы знаете?
#салаты #салат #салатик #салатики #салат на новый год #салат на праздник #салат на скорую руку #новогодний стол #новогодние рецепты #рецепты на новый год
Подробный видео рецепт можно посмотреть по ссылке
https://www.instagram.com/reel/CXqWrMLjwny/?utm_medium=copy_link