Найти в Дзене
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Фаршированный баклажан

#блюдоизбаклажанов #горячееблюдо Ингредиенты: баклажан, куриная грудка, красного перца, луковицы, майонеза, Соль, перец, хмели-сунели, орегано, Петрушка, оливкового масла, земляного ореха (арахиса) Способ приготовления: Начинка: куриную грудку, лук и паприку нарезать кубиком. Измельчить петрушку и нарубить арахис. Все тщательно перемешать. Добавить специи и майонез. Баклажан разрезать на две часть. Достать серединку.получится как лодочка. Посолить, поперчить. Выложить начинку в образовавшуюся пустоту. Отправить в духовку на 40 минут. Температура 180 градусов. Готовое блюдо полить оливковым маслом и посыпать орегано.

#блюдоизбаклажанов #горячееблюдо

Ингредиенты: баклажан, куриная грудка, красного перца, луковицы, майонеза, Соль, перец, хмели-сунели, орегано, Петрушка, оливкового масла, земляного ореха (арахиса)

Способ приготовления:

Начинка: куриную грудку, лук и паприку нарезать кубиком. Измельчить петрушку и нарубить арахис.

Все тщательно перемешать. Добавить специи и майонез.

Баклажан разрезать на две часть. Достать серединку.получится как лодочка. Посолить, поперчить.

Выложить начинку в образовавшуюся пустоту. Отправить в духовку на 40 минут. Температура 180 градусов.

Готовое блюдо полить оливковым маслом и посыпать орегано.