Простой сметанный пирог к чаю.
Ингредиенты: яйца, сметаны, сахара, муки, соды и не гасить, соли, Сахарная пудра для посыпки, ванильного сахара
Способ приготовления:
Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром. Добавить сметану, соль, перемешать на низкой скорости миксера. Добавить соду, перемешать. Всыпать муку и снова перемешать миксером на низкой скорости. Выпекать при температуре 180-200° минут 40-45. Остудить. Сверху посыпать сахарной пудрой. Можно промазать вареной сгущёнкой, вареньем. Приятного чаепития!