Время на чтение - 4 минуты.
Кажется, что с наступлением зимы стали чаще бегать к холодильнику? Вы не одиноки: исследования показывают, что в холодное время года многие люди и правда едят больше и набирают лишний вес — не очень много, но стабильно.
Разбираемся, из-за чего в холода так хочется лишний бутерброд и как это остановить.
Почему зимой мы переедаем
Есть несколько факторов, из-за которых мы едим больше в холодное время года, и иногда они могут действовать одновременно.
👉 Тело замерзло и пытается согреться
Зимой организм усерднее работает и тратит больше энергии, чтобы адаптироваться к окружающей температуре. Даже если вы не устраиваете разогревающие разминки и пробежки, калории все равно тратятся, например когда вы дрожите.
А раз калории израсходовались — нужно их восполнить. Отсюда и возникает чувство голода.
👉 Хочется пить
Зимой люди потеют не меньше, чем летом, особенно если тепло укутались и сидят рядом с батареей. Из-за потери жидкости возникает чувство жажды. Его можно легко перепутать с чувством голода и начать есть, когда достаточно просто выпить стакан воды.
Согревающие напитки дают дополнительные калории: какао с зефирками, сладкий чай или кофе с молоком — все они содержат добавленный сахар. А еще к чаю охота взять печенье или пару бутербродов.
👉 Мы привыкли есть зимой более тяжелую пищу
Зимой свежие хрустящие салаты кажутся слишком легкими, а вот тарелка макарон с сыром выглядит сытной и согревающей. Но на самом деле для выработки энергии организму подойдут и овощи. Они содержат достаточно калорий, чтобы набрать дневную норму, в них есть витамины и минералы, а еще пищевые волокна, которые предотвращают запоры.
Кстати, овощи не обязательно должны быть свежими: можно выбрать заморозку или консервацию. Такие овощи и фрукты можно долго хранить, и они не потеряют своей питательности. А еще они самые спелые.
👉 Нам скучно и грустно
Погода за окном не радует, для прогулок слишком холодно, друзья далеко — из-за этого может возникнуть чувство, что вас заперли дома. Многие склонны заедать скуку и грусть, но еда справиться с этими чувствами не поможет.
И что делать?
✅ Контролируйте свой режим питания. Перед тем, как заглянуть в холодильник, спросите себя, правда ли вы хотите есть или вам скучно. Если и правда голодны, то контролируйте размер порции, а во время еды не торопитесь и не отвлекайтесь.
✅ Готовьте овощи. Когда хочется поесть горячего, вместо котлет и макарон запеките или пожарьте овощи. Или сделайте для салата теплую заправку вместо холодного майонеза.
✅Пейте больше. Лучше выбирать обычную воду или минералку без сахара.
Если хотите согреться — выбирайте несладкий чай с пряностями (или без), черный кофе или безалкогольный глинтвейн (тоже без сахара).
✅ Замените снеки на более здоровые. Вместо чипсов под вечернее кино можно выбрать морковные палочки, яблочные дольки, виноград без косточек, орехи или сухофрукты.
✅ Одевайтесь теплее. Тогда организму не придется тратить много энергии, чтобы согреться.
✅ Уделите время друзьям или хобби. Сходите в гончарную студию, поиграйте с друзьями в настольные игры, устройте бой в снежки или попробуйте связать шарф. Если есть возможность, сходите в спортзал или бассейн, а если нет — сделайте разминку дома. Активность отвлечет вас от «зимнего блюза» и мыслей о еде.