1 стакан сырой цветной капусты натереть на тёрке или измельчить в блендере.
Добавить 1 яйцо, 1 стакан тёртого твердого сыра и приправы по вкусу.
Всё перемешать и запекать на пергаментной бумаге 15 минут при температуре 230C.
А после - всё как с обычной пиццей. Кетчуп или томатный соус без сахара, сыр, колбаса, оливки и т.п. На пару минут под гриль и готово!
Колбасу выбираем очень тщательно, всегда проверяем ингредиенты.
Приятного аппетита!
+ 2 фото
Больше общения и рецептов - в группе "Жизнь с диабетом" в Facebook!
Автор рецепта - Nelya Malishevska