Найти тему

5 дней до нового года: про ёлку, хвойный компот, праздничное меню, зимний лес и валенки

До нового года осталось меньше недели. Нарядила ёлку, составила праздничное меню, удивилась совсем не экономным ценам, перемерила свои наряды в надежде прилично выглядеть ночью 31 числа, вспомнила детство: ёлку, барсучий жир, "хвойный компот", надела валенки сына и ушла ...в лес.

Приветствую путника, чудом зашедшего на мою страницу!)

Нарядила ёлку.

-2

"Ёлка" мне досталась в дар от соснового леса ( об этом можно прочитать тут). А дареному коню в зубы не смотрят. Живенько, и то хорошо. Поставили мы её в ёмкость с землёй, нарядили своими игрушками, которыми я занималась десять лет - ручная работа, он же "хенд - мейд", но они большеваты для такой ёлочки. Ну и ладно, задвинув подальше своего внутреннего дизайнера, я продолжила издеваться над ёлочкой и игрушками, развешивая огромные шары на тонкие пушистые веточки. Балерины, коньки, домики тоже закачались на зелёной красавице, замерцали весёлые огоньки, ароматно запахла хвоя и мне вспомнилось детство, когда в нашу коммуналку с высокими потолками отец приносил огромную, живую ёлку, и мы на неё с братом вешали кроме традиционных игрушек шоколадные конфеты. Взяла конфеты, купленные к празднику, и развесила их на ёлке. Глупо как-то, но получилось мило...

Хвойный компот.

фото автора
фото автора

Пока наряжала свою сосну, в комнате запахло хвоей и мне вспомнилось, что когда мне было девять лет, я долго болела воспалением лёгких, и тогда, помимо уколов, выписанных врачами ,моя семья лечила меня народными средствами. Отец мой - охотник, и потому добытый им барсучий жир втирали мне не только в грудь, но я должна была обязательно съесть на ночь добрую ложку этого жира. А бабушка, пережившая войну на тяжёлом трудовом фронте, и не понаслышке зная о понижении иммунитета, поила меня "компотом" из хвои. «Компот из хвои - от всякой хвори помогает», - говорила она. Я вам скажу, что ужасный барсучий жир все-таки вкуснее хвойного компота, и вкус этих двух продуктов нестираем из моей памяти.)))

Праздничное меню.

фото автора
фото автора

Советское прошлое уже много лет не даёт мне изменить меню на Новый год. Потому на нашем праздничном столе будет культовая селёдка под шубой, классика жанра - салат оливье, забытое советское -рыба под маринадом. Дополнит этих "трех китов" новогоднего стола холодец и жульен из собственноручно собранных белых грибов, а также холодные закуски в виде нарезок и возможно, чтобы колбасы было на столе меньше, сделаю рулет из куры. На сладкое – шоколадные конфеты и фрукты, а до горячего у нас дело никогда не доходит, попробуй-ка и это съешь! Горячее я делаю 2 января. К тому же второго числа начинают приходить мигрирующие от дома к дому и от стола к столу гости, что напоминает мне аналогию со старинными рождественскими колядками. Составила список продуктов для праздничного стола, удивилась совсем не экономным ценам на вроде бы экономное меню (тазиками я не готовлю), подумала, что обойдусь в этом году без красной икры, и тут же отметила для себя, что последние 25 лет на столе у меня она всё же была...

Наряд к празднику.

фото автора
фото автора

Достала из своих "сундуков" приличные, на мой взгляд, вещи, перемерила всё, устала, и прикинув, что надеть абсолютно нечего (женщины меня поймут), почему-то даже не расстроилась, надвинула на ноги валенки сына и ушла в лес.

Зимний лес.

фото автора
фото автора

Благо лес у нас рядом. Выходишь через заднюю калитку, и ты уже в лесу. Прогулка по зимнему лесу насыщает, улучшает, добавляет: кислорода, энергии, настроения! Потому, пока ходила и гуляла, поняла, что мое новогоднее меню сильно раздуто, нужно что-то из него выбросить, вот только что? Мысль о живой ёлочке-сосёночке, наряженной игрушками и шоколадными конфетами, радостно грела душу... Пока шагала по глубокому снегу, проваливаясь почти по колено, осознала, что шмоток-тряпок у меня столько, что складывать их некуда, а мне нужны валенки. Валенок у меня своих так и нет. Но, может быть, Дед Мороз на новый год подарит мне валенки? Тогда я буду абсолютно счастлива.

P.S

фото автора. Мурзик.
фото автора. Мурзик.

"Ёлка" в доме простояла меньше часа, так как усатая шпана имела свои взгляды на неё. Пришлось переставить дерево на открытую террасу, снять почти все дизайнерские шары и оставить что попроще, ибо ветра, снега да вьюги...

С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ!!! ВСЕХ_ВСЕХ_ВСЕХ!!!!)))))

А как вы готовитесь к встрече нового года? Елку нарядили? Какие новогодние блюда для вас обязательные на праздничном столе?

Ваша Премудрая будет рада щедрому лайку, активным комментариям и особо подписчикам!)))

Все фотографии автора.

Прочитать обо мне: