Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Слоеный салат «Берёзка» без чернослива

Много где видела эту красоту, но она везде была с добавлением чернослива, а я его не переношу. Сделала свой упрощенный вариант🥗 Достаточно прост в приготовлении. Для майонеза лучше взять обычный целлофановый пакет и отрезать самый тонкий кончик. #салат #березка #праздник #новыйгод #годтигра #салатберезка #слоеныйсалат #тортсалат #торт #дерево #береза #длядрузей #2022 #новогоднийстол #навторое #закуска #грибы #курица #слои #майонез #яйца #яичныйсалат

Ингредиенты: небольших филе куриного бедра, Смесь сухих трав для бульона, Лавровый лист, Маринованные корнишоны, крупных шампиньона, небольшая репчатая луковица, Соль, куриный крупных яиц, Укроп и петрушка, Майонез, черная маслина без косточки

Способ приготовления:

Курицу залейте водой, посолите, добавьте специи для бульона, перец горошком и лаврушку. Отварите до готовности Остудите и нарежьте мелкими кусочками Уложите первый слой в салатник.

Лук нашинкуйте тонкими кольцами и обжарьте до прозрачности Грибы нарежьте произвольно и обжарьте вместе с луком до готовности.

Яйца отварите вкрутую, отделите белки от желтков. Натрите белки на крупной терке, а желтки на мелкой.

Курицу смажьте майонезом. Далее нарежьте мелко маринованный огурец и выложите на курицу.

Далее слой из грибов и майонеза. Затем белки и майонез.

В конце желтки.

Далее нарисуйте майонезом ствол дерева и украсьте его мелконарезанной маслиной Листья будут состоять из укропа А низ ствола украсила петрушкой.