#новыйгод
Ингредиенты: сахар, яйцо, мука, мед, маргарин, сода, сметаны, сахарная пудра
Способ приготовления:
В кастрюлю сыпем сахар, добавить яйцо, мед, маргарин. Варим до пены, добавляем соду. Снимаем и остужаем до 70 градусов.
Добавляем муку, замешиваем тесто. Делим на части по 90 гр.
Скатывается в шарик и посылаем обильно мукой. Раскатываем лепешки. Обрезаем по кругу, в моем случае тарелка.
Выпекаем коржи при 190 градусах 5-7 мин. Остужаем.
Сметану взбить с пудрой.
Собираем торт. Убираем на сутки. Обсыпаем крошкой.
