Просто и вкусно. Ингредиенты: Свино - говяжий фарш, луковица, Вода, Хлеб , Соль, перец , Яйцо Способ приготовления: Смешиваем Фарш свинина + говядина 500 гр. Нарезаем мелко одну луковицу. Размягчаем хлеб и яйцо добавляем в фарш. Добавляем воды + соль, перец по вкусу. Даём фаршу полежать 10-15 минут, вылепливаем котлеты. На среднем огне поджариваем каждую сторону 5-7 минут.