Всех приветствую на своем канале. Сегодня хочу поделиться интересным рецептом- бутерброды из кабачков.
На первый взгляд звучит для многих странно. Но вкус неотразим.
Данный рецепт мне дала моя бабуля, она часто экспериментирует с едой, делает различные блюда, выпечку, закуску, соленье и тд.
И вот я конечно же не могу не поделиться с моими читателями. Так вот для такого чудесного блюда на понадобятся следующие продукты:
Кабачок
Помидор
Чеснок
Сыр
Майонез
Сметана
Чеснок
Перейдем к процессу приготовления
Сначала нарезаем кабачок на кольца. Далее мы делаем вкусный кляр из следующих ингредиентов :
2 куриных яйца
2 ст.л крахмала
2 ст.л. майонеза
Всё перемешиваем.
Потом мы обжариваем прорезанные кабачки в кляре.
Соус готовим смешав:
2ст.лсметаны
1ст.л майонеза
2 зубчика чеснока
На готовые кабачки мажем соус, затем порезанные на кубики колбасу кладем поверх соуса, далее режем томат также кубика и кладем след слоем, и поверх на мелкой терке сыр трём, и посыпаем с любовью бутерброды.
Кабачки и кляр обязательно посолить.
Вот такая красота получается.
Приятного аппетита
