- Бабуль, - разрумяненная с мороза Аленка, даже не раздеваясь, сразу заглянула на кухню, - у меня к тебе дело на миллион рублей.
- Ничего себе, - удивилась бабушка, отрываясь от стряпни, - давно ко мне никаких заманчивых предложений не поступало. А особенно от тебя... Ну говори уже, любимая внученька.
Аленка нахмурилась недовольно:
- Да мы решили Новый год в общаге встретить всем нашим третьим курсом. Так вот, наш массовик-затейник Люська Сафонова решила заодно и конкурс провести "Лучшая хозяюшка". Всем нормальным девчонкам выпало салатик приготовить или еще что поинтереснее, ну а мне... пирог или торт испечь. Представляешь, ба?
Аленка возмущенно посмотрела на бабушку, словно она была повинна в этой затее, - ты же знаешь, что я стряпать терпеть не могу, у меня руки не с того места растут. Может, испечешь свой фирменный, а? Никто ведь не узнает... - Аленка с мольбой смотрела на свою бабу Таю, - а то мне придется отказаться...
Бабушка присела на табуретку и задумчиво посмотрела на внучку, и вдруг в ее глазах мелькнул огонек:
- Слушай, Ален, а тот мальчик Никита, кажется, ну который тебе нравится, он тоже там будет?
- Ну да, - кивнула Аленка и снова с надеждой уставилась на бабушку, - из-за него я и хочу туда сходить. Поможешь, ба?
- Ну, конечно, моя дорогая, - бабушка ласково приобняла внучку и заговорщически улыбнулась, - только у меня идея. Давай сделаем этот пирог приворотным?
- Каким? - Аленкины глаза от удивления округлились и стали похожи на кошачьи.
- А знаешь, как тот пирог, который ты любишь, называется?
- Как?!
- Половинка!
- Ну да, - Аленка кивнула головой, - знаю, ты ведь туда всего по половинке кладешь, поэтому он так и называется.
- Ну ведь в слове половинка есть и другой смысл... Половинка, то есть твоя вторая половинка. Сечешь?
Аленка все еще непонимающе смотрела на бабушку.
- Бестолочь ты моя маленькая, - рассмеялась бабушка и снова обняла любимую внучку, - этот тортик ты будешь печь сама под моим руководством. Будешь замешивать тесто и вкладывать туда свое желание - притянуть к себе свою половинку, своего суженого.
- Никиту! - вскрикнула восторженно Аленка.
- Давай не будем насильно заарканивать Никиту, это не совсем экологично, как сейчас говорят. Тем более, мы не знаем, действительно, ли он твоя судьба. Ты просто во время готовки тихонько шепни: "Суженый мой, судьбой нареченный, отведай моего угощения, найди меня сквозь расстояния". Это будет своеобразный ритуал-привлечение, который в новогоднюю ночь обретает особую силу. Все поняла?
- Ба, ты гений, - Аленка звонко расцеловала бабушку.
И с утра 31 они принялись колдовать над пирогом - тортом. Украсив его орехами и фруктами, Аленка не могла налюбоваться на свою работу.
- Ба, да мы с тобой просто волшебницы! - удовлетворенно потирала она руки.
Баба Тая отправляла ее на вечеринку, как на первый в ее жизни бал:
- Счастья тебе моя, дорогая! Но главное, помни: что бы в жизни ни случилось, Бог всегда знает, что для нас лучше.
Утром бабушка услышала, как тихонько повернулся ключ в двери, встрепенулась, сон как рукой сняло и поспешила встретить внучку:
- С наступившим Новым годом, Аленушка! Ну как все прошло? Как Никита? Понравился ему твой пирог?
Аленка усмехнулась:
- Никита его даже не попробовал, сказал, что с детства не любит всякую стряпню, только шоколад...
Бабушка сочувственно вздохнула, подбирая слова для утешения, но Аленка оживленно ее перебила:
- Зато Кирилл, на которого я никогда внимания не обращала, оценил! Представляешь, он так меня расхваливал, так восхищался моим кулинарным мастерством. И вообще... он удивительный, он такой...
Аленка мечтательно закатила глаза, а потом вдруг понизив голос до шепота, призналась бабушке:
- Ба, кажется, я влюбилась!
***
Ну а теперь рецепт волшебного пирога-торта, испеките его на Новый год, а вдруг он и вам принесет счастье!
Итак, торт "ПОЛОВИНКА":
Для теста берем: 0,5 стакана сметаны, 0,5 ст. сахара, 0,5 ст. муки, 1 яйцо, 0,5 ч.ложки соды (погасить уксусом или лимоном).
Внимание: тесто в такой пропорции нужно замешивать три раза, добавляя в каждый корж разные наполнители:
- 0,5 ст. мака;
- 0,5 ст. изюма;
- 0,5 ст. орехов.
Испечь 3 коржа, обильно промазать сметаной, взбитой с сахаром. Количество берете по своему вкусу.
Для украшения торт можно облить шоколадной глазурью:
6-7 ст.л. сахара, 3.ст.л какао, 1 ст.л молока, 1 ст.л воды и 100 гр сливочного масла. Все довести до кипения, непрерывно помешивая. Снять с огня, остудить пару секунд и вылить на торт.
Сверху можно украсить ягодами, фруктами, орехами.
Приятного аппетита!
С новым годом, дорогие мои читатели! Исполнения всех желаний! Желаю каждому в этом году найти свою половинку или вернуть утраченные чувства к своему супругу (супруге).
Удачи всем, счастья и здоровья на долгие годы!
Читайте следующий рассказ: