Ингредиенты: Картофель, Щавель свежий , Бульон куриный, Яйцо варёное, Яйцо сырое, Сметана , Соль, перец
Способ приготовления:
Картофель нарезать и отварить в бульоне. Нарезать щавель.
Добавить в бульон,к картофелю, щавель и довести до кипения. Добавить 2 ст. л сметаны.
Сырые яйца взбить, влить в суп и хорошо перемешать, снять с огня.
Готовый суп разлить по тарелочкам и подать с дольками вареного яйца. Приятного аппетита!
