Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Сырники с цветной капустой

Рецепт вкусного необычного завтрака) правда, для любителей цветной капусты) из меню для похудения

Ингредиенты: цветной капусты, яйцо, творога, рисовой муки, Соль, перец , растительного масла, сулугуни

Способ приготовления:

Кипятить воду, отвариваем цветную капусту. У меня была замороженная, после закипания варила 2 минуты. Слила воду, отставила остужаться. Подготовила остальные ингредиенты.

Сложила в миксер творог, капусту, нарезала сыр, разбила яйцо. Добавила соль и перец. Все измельчила. Затем добавила муку и вновь все перемешала.

Разогрела немного масла на сковороде. Ложкой выложила смесь в форме сырников. Обжарила с обеих сторон. Приятного аппетита!!