Ингредиенты: Свиной окорок, Мёд, Масло, Чеснок, Лимонный сок, Специи для свинины и соль
Способ приготовления:
Свинину натереть специями и измельченным чесноком. Связать при делании нитью и смазать смесью из меда, лимона и масла. Положить в рукав и завязать. Выпекать при 180 град. 1,5 часа.