Всем привет! На праздничный новогодний стол я вам предлагаю приготовить этот замечательный салат. Уж поверьте он станет вашим фаворитом! Когда я впервые его приготовила ради интереса, муж мне сказал, чтоб оливье я больше не готовила на праздники, а делала ему именно этот салат, настолько он превзошел знаменитую классику) Это действительно по-настоящему праздничный салат, который точно станет вашим любимчиком. А украсить его я предлагаю в виде ёлочки и такая подача привлечет внимание всех ваших гостей и никого не оставит равнодушным! Я вам прям от души рекомендую его попробовать, это очень вкусно!!!
Ингредиенты:
-3 средние отварные картошки
-1 отварная морковь
-4 сваренных яйца
-200 гр слабо соленной форели
-3-4 небольших соленых огурчика
-1/2 репчатого лука
-майонез
-пучок укропа
-зёрна граната
Приготовление
Картофель, лук и рыбу нарезать кубиками и смешать вместе.
Выложить на блюдо в виде ёлочки. Смазать майонезом. Я делала сеточку из майонеза.
Далее выложить слой нарезанной на кубики моркови. И снова смазать майонезом.
Затем слой нарезанных огурчиков и майонез.
Яйца разделить на желтки и белки. Желтки натереть на мелкой тёрке сверху и снова слой майонеза.
Белки натереть на крупной тёрке и выложить ими весь салат.
Этот слой хорошо смазать майонезом.
Для украшения пучок укропа мелко нарезать и присыпать им салат сверху и по бокам.
Из майонеза и зернышек граната сделать гирлянду.
Готовый салат убрать в холодильник на пару часов.
Приятного аппетита! И прекрасного новогоднего настроения!
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки и пишите комментарии!
Я всех благодарю за просмотр!
До скорых встреч!
