Вы прекрасно понимаете, каким должно быть здоровое питание, но есть овощи и фрукты не хотите или просто забываете их купить?
Тогда эта статья для вас!
Но для начала - о норме фруктов и овощей. Это обычно:
- 2 чашки фруктов и 2,5 чашки овощей ежедневно
- Или 5-9 порций (овощей и фруктов среднего размера) в день.
Съедать такое количество ежедневно очень просто, если:
1. Они всегда на виду.
Согласно статистике, если еда лежит на виду, то она, скорее всего, будет скоро съедена. Даже если это фрукты и вы не очень-то голодны. Положите их в вазу и поставьте на стол. А овощи разместите в холодильнике на уровне глаз.
2. Это что-то новенькое!
Иногда нам не хочется есть овощи фрукты потому, что они просто нам надоели. Кого удивишь яблоками и апельсинами? А вот манго и рамбутан - это что-то новенькое. Откройте для себя что-то вкусное и необычное, и тогда сами захотите, чтобы они были в рационе каждый день. Это же касается овощей, ягод и зелени - среди них тоже много аппетитной экзотики и незаслуженно забытой классики.
Еще один вариант обновить рацион: по-другому нарезать хорошо знакомые фрукты, подавать их более оригинально (например, посыпав пудрой) или готовить из них что-то новое - соки, смузи, пюре и т.д.
3. Есть под рукой заморозка.
У вас не будет самой частой проблемы - забыли купить, если морозилка полна готовых замороженных продуктов. И нарезать овощи не надо - всё уже готово, что очень удобно!
4. Купили готовую салатную смесь и набор для натуральных напитков.
Тогда съесть полезный салатик на обед и выпить полезный компотик или узвар не составит труда. Всё почти готово!
5. Взял на работу.
Фрукты, орехи и сухофрукты - отличная замена перекусу печеньками и конфетами. А чтобы замена была равноценно приятной, перечитайте пункт 2. Контейнер с полезным перекусом держите под рукой на рабочем столе. Что можно взять с собой, мы уже писали.
6. Есть дорожный запас.
Водите машину? Ежедневно делайте небольшой запас вымытых фруктов, либо ягод, сухофруктов и орехов в своём авто. Чтобы не бегать в киоск за вредным шоколадным батончиком + получится соблюдать дневную фруктовую норму! Только выбирайте сорта, которые не портятся быстро в тёплом салоне.
7. Это ваш гарнир.
Если питаетесь не дома, вместо картошки фри выбирайте овощной гарнир, вместо колы или кофе - свежевыжатый фруктовый или овощной сок. Даже если вы не вегетарианец, иногда заглядывайте в вегетарианское меню, там много вкусного и овощного!
Сохраняйте себе эти простые способы. 100% работают!