Каждый человек может съедать в день до половины стакана сахара, даже не замечая этого. Проблема в том, что сахар находится в составе большинства продуктов, его маскируют под красивыми этикетками, так как продукт выступает в роли мощного возбудителя аппетита.
Например, среднестатистический житель США съедает в день до 250 грамм сахара. В России показатель ниже, но все равно бьет рекорды – это в три раза больше нормы! Сахар добавляют в напитки, соусы, приправы и даже в хлеб. При этом такая пищевая добавка негативно влияет на вес человека.
Если вы планируете добиться идеального соотношения массы тела, необходимо следовать простым, но рабочим советам.
Совет 1 – Составляем план на месяц
Кстати, некоторые ученые утверждают, что сахар может вызывать зависимость. Отчасти они правы, человек пристрастившись к сладкому, уже не может остановиться. Таким людям постоянно нужна небольшая доза, которая повышает уровень «счастья» и настроения.
Чтобы действительно снизить потребление сахара, необходимо составить план рациона питания, который позволит убрать большую часть сладких продуктов.
Когда человек решает уменьшить содержание сахара в рационе, он совершает глупую ошибку – отказывается сразу от всего. Такой вариант не подойдет для тех, кто страдает сильнейшей зависимостью, поэтому убирать углеводы нужно понемногу.
Совет 2 – Находим самый большой источник сахара
Перед тем, как начинать составлять рацион питания, следует провести анализ и выявить самый большой источник проблемы. Как правило, такими продуктами являются газированные напитки, а также хлебобулочные изделия.
Кроме того, некоторые люди часто пьют чай и кофе, постоянно добавляя по несколько ложек сахара. За день может набраться приличная доза. Не забывайте про соки, сладкие йогурты и десерты, они также содержат большое количество сахара. Если сразу вычеркнуть газировку не получается, попробуйте сменить ее на напитки с фруктозой.
Совет 3 – Используйте натуральные продукты
Сейчас в каждом магазине можно найти широкий ассортимент полуфабрикатов. При этом все такие продукты имеют повышенное содержание сахара – мороженое, мюсли, сладкие батончики, выпечка и прочее.
Но не вздумайте использовать обезжиренные продукты. В таких продуктах нет сахара, но содержится много вредных заменителей и переработанных жиров. Лучше использовать натуральные продукты и готовить блюда самостоятельно. В таком случае вы будете точно знать, сколько сахара используется в пище.