НаКа, китайский чай шен-пуэр из ассортимента "Император Минь" (Новосибирск).
Аромат сухой заварки (на прогреве дыханием): "медово-пряно-сладкий", с нотой "сухие луговые травы". Аромат не яркий, но с глубиной.
Красивое сырьё с большим количеством почек (типсов) в запрессовке.
По проливам (2,5 грамма на 100 мл. гайвань): 0-ой - промывка (~40%); 1-ый - 80%; 2-ой - 100%; 3-ий - 60%; 4-ый - 40%.
Полифенолы - в наличии. (+)
Настой - прозрачный. Чай со значительным осадком в мелкой фракции, однако при использовании чахая сито не требуется.
Чай требует квалифицированного заваривания слегка остуженной водой.
Вкус заваренного чая: "компот из сладковатых сухих луговых трав", "овощи", "сладковатая терпкость с нотками луговых трав".
Аромат заваренного чая: "суп из сладких овощей с растительным маслом".
Вкус приятный, а выраженная терпкость проявляется лишь с 3-его пролива.
Чай с сильным "мажущим" эффектом. Сопоставим по воздействию со многими ТГ-шками. Просто тут шен с мажущим эффектом от ТГ.
Резко снижает работоспособность. Подходит под вечера рабочих дней, пятницу и выходные, а также под локдауны.
Категория качества: элитный чай.
Можно ли пить сразу: да.
Полный обзор с фото в социальных сетях!
ВК id105938152
Книги и статьи про чай тут: http://independent.academia.edu/IvanSokolov
#чай #китайский чай #пуэр #детокс #зож
