Всем привет! Недавно я обратил внимания на то, что как-то мало на канале выходит обзоров британского пива. Ну и пёс бы с ним, но и постоянные читатели тоже это заметили. Спрос рождает предложение, поэтому сегодня я подготовил для вас обзор на пиво от знаменитых британских мастеров Братьев Уильямс. Подробнее об этих пивоварах из Шотландии читайте в обзоре на Марш Пингвинов (ссылка в конце статьи). На этот мы рассмотрим представителя "тотемной" линейки под названием Tin Man Tropical.
Tin Man Tropical - это американский IPA с резковатым вкусом тропических фруктов. Созданный из шести сортов хмеля (Magnum, Citra, Simcoe, Mosaic, Galaxy, Azacca), венского солода и особого штамма дрожжей, он по мнению производителя, обладает ярко выраженной хмелевой горчинкой и фруктовым послевкусием. Жестяная банка привлекает оригинальным фирменным дизайном и призывает отказаться от стереотипов. Вся тотемная серия выглядит классно, но к сожалению, кроме сабжа ничего больше не встречалось. Вскрываем жестянку (с)
Tin Man Tropical. Американский IPA, abv 5,5%, энс 14%, уровень горечи 35 ibu, стоимость 280 рублей в локальной розливайке. Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи. Произведено: пивоварня Willaims Bros (Аллоа, Шотландия). Дата розлива: 02.02.2022 (за 10 месяцев до дегустации).
Пены было довольно много и она оставалась с нами до конца бокала. В аромате маракуйя, абрикос и тропические фрукты. Очень запоминающийся и приятный. Во вкусе насыщенные тропики, переходящие в приятное фруктовое послевкусие с заметной горечью. Горчинка кажется чуть выше заявленной, но перекрывает вкус пива. Отлично сбалансированный IPA с насыщенным, но немного простоватым вкусом. Для обзора\чекина могу рекомендовать, не пожалеете. Даже на излёте срока годности пиво было в полном порядке!
Моя оценка: 4,5 независимых шотландцев из 5.
Всем спасибо за внимание и за то, что поддерживаете автора лайками и позитивным настроением! В благодарность за это держите фото Знаменской Церкви в Перово, где тайно венчалась императрица Елизавета Петровна и граф Алексей Разумовский.