Данный продукт совершенно не похож на лимонную настойку. Отличается абсолютно всем, от цвета до вкуса. Данный продукт достоин внимания любителей алкоголя с ароматом цитрусовых. В напитке совершенно не чувствуются крепость и нотки спирта. Крепость разумеется можно подстраивать под свой вкус, а также можно сделать отличный сладкий алкогольный десерт или оригинальную ратафию.
Рецепт очень прост. Сделать подобный напиток сможет каждый. Главное, купить твердые плоды лайма с сильным ароматом и плотной кожурой.
Нам потребуется:
- 1 литр самогона 45%
- 3 плода лайма
- 5 -10 грамм свежего имбиря
- 1 шт. гвоздики
- 2 ст. ложки меда (или по вкусу)
смотрим рецепт интересной настойки
Готовим.
Плоды лайма моем и обдаем кипятком, вытираем бумажным полотенцем и аккуратно снимаем верхний слой с кожуры (цедру).
Выжимаем сок с плодов.
Имбирь чистим , моем и режем тонкими колечками.
В емкость для настаивания выливаем сок, кладем цедру и все ингредиенты.
Заливаем все самогоном и герметично закрываем. Убираем емкость в темное место при комнатной температуре на неделю.
Каждый день взбалтываем.
По истечении времени процеживаем и фильтруем настойку. Убираем в прохладное место на 5 дней.
Сливаем с осадка и снова фильтруем.
Напиток готов
Подавать такой алкогольный продукт лучше сильно охлажденным. И помним, что при разбавлении водой или добавлении льда продукт мутнеет из-за большого количества эфирных масел !
ВСЕМ ПРИЯТНОГО ПИТИЯ и ЧИСТОГО САМОГОНА.
Подписываемся на мой ЮТУБ канал ! Все свежие рецепты и обзоры только там!
Смотрим весь процесс эффективной очистки самогона !!